Il faut bien s'occuper pendant les vacances et se trouver des activités ! Depuis quelques temps, je souhaitais visiter la "Ferme des Authieux", c'est chose faite !
Cet endroit est le paradis des activités, pour qui souhaite passer un moment en pleine nature : on y cueille ses fruits et légumes, on y voit des animaux, et on fait le plein de bons produits de la ferme, certifiés bio et sans cochonneries ajoutés...
le bilan de notre sortie : tout plein de bons produits parmi lesquels cidre, fromages, volaille, oeufs, fraises, rhubarbes, pommes de terre, oignons blancs et courgettes...MIAM !
© les bavardages de Juliette |
Le temps était menaçant mais nous n'avons pas hésité à braver la tempête pour aller chercher pitance...
Si vous souhaitez vous y rendre, il faudra trouver votre chemin jusqu'à Authieux-Ratiéville et chausser des baskets (bon d'accord, moi j'étais en sandales mais ça se fait aussi, n'en déplaise aux mauvaises langues !).
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D'abord, choisissez votre bolide et empochez au passage sacs et boites en plastiques à disposition.
© les bavardages de Juliette |
Ensuite, choisissez ce que vous souhaitez cueillir, et vous voilà partis dans plusieurs hectares de plantations, à perte de vue.
© les bavardages de Juliette |
des fraises ?
Celle-ci est particulière, elle pousse des 2 côtés en même temps !
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© les bavardages de Juliette |
...et la star des considérations masculines : la reine PATATE !
© les bavardages de Juliette |
© les bavardages de Juliette |
Un rapide coup d'oeil à la météo après 2h de balade nous oblige à rebrousser chemin...mais avec la sensation du devoir accompli !
© les bavardages de Juliette |
Un dernier coucou aux ânes et c'est parti !
Vous pouvez vous rendre à la ferme avec vos enfants (ou des citadins incultes !), des panneaux vous expliqueront comment récolter les fruits/légumes/fleurs.
Cela permet aussi de faire un rapide rappel des connaissances concernant les saisons et les légumes à récolter...et ce n'est pas un luxe !
Enfin, la ferme s'est engagée dans un processus de cueillette éco-responsable : elle favorise la biodiversité, la protection de l'environnement et les échanges de proximité.
Demain, je mettrai en ligne une recette de tarte à la rhubarbe...
C'est beau, c'est bon et c'est bio ! Que demander de mieux ?!
J'ai envie de dire "la classe" !
RépondreSupprimerà essayer avec les enfants si vous venez dans le coin :-)
SupprimerJe pense que je vais aller faire un tour !! J'en avais déjà entendu parler mais là tu m'as convaincu ...
RépondreSupprimerBisous miss !!
chouette ! avec la pub que je leur fais, j'espère qu'ils m'offriront un beau poulet !
Supprimervas-y, c'est vraiment sympa comme balade!
gros bisous
ça fleure bon le terroir, ça fait envie !
RépondreSupprimerah la citadine qui rêve de campagne... ils ont compris le filon ;-)
RépondreSupprimer(L:63/J:53)