mardi 10 juillet 2012

La cueillette à la ferme


Il faut bien s'occuper pendant les vacances et se trouver des activités ! Depuis quelques temps, je souhaitais visiter la "Ferme des Authieux", c'est chose faite !
Cet endroit est le paradis des activités, pour qui souhaite passer un moment en pleine nature : on y cueille ses fruits et légumes, on y voit des animaux, et on fait le plein de bons produits de la ferme, certifiés bio et sans cochonneries ajoutés...


le bilan de notre sortie : tout plein de bons produits parmi lesquels cidre, fromages, volaille, oeufs, fraises, rhubarbes, pommes de terre, oignons blancs et courgettes...MIAM !

© les bavardages de Juliette

Le temps était menaçant mais nous n'avons pas hésité à braver la tempête pour aller chercher pitance...
Si vous souhaitez vous y rendre, il faudra trouver votre chemin jusqu'à Authieux-Ratiéville et chausser des baskets (bon d'accord, moi j'étais en sandales mais ça se fait aussi, n'en déplaise aux mauvaises langues !).


© les bavardages de Juliette


D'abord, choisissez votre bolide et empochez au passage sacs et boites en plastiques à disposition.
© les bavardages de Juliette












Ensuite, choisissez ce que vous souhaitez cueillir, et vous voilà partis dans plusieurs hectares de plantations, à perte de vue.


© les bavardages de Juliette


  



des fraises ? 

Celle-ci est particulière, elle pousse des 2 côtés en même temps !




© les bavardages de Juliette
© les bavardages de Juliette


...et la star des considérations masculines : la reine PATATE !

© les bavardages de Juliette



© les bavardages de Juliette
 
Un rapide coup d'oeil à la météo après 2h de balade nous oblige à rebrousser chemin...mais avec la sensation du devoir accompli !




© les bavardages de Juliette






Un dernier coucou aux ânes et c'est parti !











Vous pouvez vous rendre à la ferme avec vos enfants (ou des citadins incultes !), des panneaux vous expliqueront comment récolter les fruits/légumes/fleurs. 

Cela permet aussi de faire un rapide rappel des connaissances concernant les saisons et les légumes à récolter...et ce n'est pas un luxe !

Enfin, la ferme s'est engagée dans un processus de cueillette éco-responsable : elle favorise la biodiversité, la protection de l'environnement et les échanges de proximité.

Demain, je mettrai en ligne une recette de tarte à la rhubarbe...


C'est beau, c'est bon et c'est bio ! Que demander de mieux ?!



             

6 commentaires:

  1. J'ai envie de dire "la classe" !

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    1. à essayer avec les enfants si vous venez dans le coin :-)

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  2. Je pense que je vais aller faire un tour !! J'en avais déjà entendu parler mais là tu m'as convaincu ...
    Bisous miss !!

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    1. chouette ! avec la pub que je leur fais, j'espère qu'ils m'offriront un beau poulet !
      vas-y, c'est vraiment sympa comme balade!
      gros bisous

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  3. ça fleure bon le terroir, ça fait envie !

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  4. ah la citadine qui rêve de campagne... ils ont compris le filon ;-)
    (L:63/J:53)

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